Opskrifter fra køkkentypen: Spanien

Magra con Tomate – ”Gris i tomat og grøn pebersauce”

Opskriftstype: Køkkentype:
Vurdering: (0 / 5)

Denne tapas stammer fra den sydøst spanske provins Murcia, hvor den er meget udbredt. I ...

Læs mere

Lentejas con Chorizo – ”linser med chorizo”

Opskriftstype: Køkkentype:
Vurdering: (1 / 5)

Indrømmet: Denne ret, der anvender den populære spanske paprikakrydrede pølse Chorizo, er ikke fotogen! Her ...

Læs mere

Kyllingelever i sherrysauce

Opskriftstype:, Køkkentype:
Vurdering: (0 / 5)

Kyllingelever i sherrysauce er en rustik spansk tapasret man ofte finder på tapasbarer i Andalusien. ...

Læs mere

Huevos Rellenos “fyldte hårdkogte æg”

Opskriftstype: Køkkentype:
Vurdering: (0 / 5)

Opskriften nedenfor er den traditionelle spanske opskrift for Huevos Rellenos, men som det er tilfældet ...

Læs mere

Gazpacho

Vurdering: (0 / 5)

Gazpacho er en klassisk spansk tomatsuppe, der skal serveres afkølet. Den tager kun ganske kort ...

Læs mere

Ensalada Murciana – ”Salat med tomater, tun og æg”

Opskriftstype:, , Køkkentype:
Vurdering: (0 / 5)

Denne simple salat stammer fra Murcia regionen og er ganske let at lave! Ingredienser 1 ...

Læs mere

Ensalada de Pimientos – ”Salat med brændte peberfrugter”

Opskriftstype:, Køkkentype:
Vurdering: (0 / 5)

Denne enkle, men velsmagende salat er baseret på brændte afskallede peberfrugter. Det kan tage lidt ...

Læs mere

Ensalada de Melon Chorizo y Alcachofa

Opskriftstype:, Køkkentype:
Vurdering: (0 / 5)

Umiddelbart kan det virke som en mærkelig kombination: Melon, chorizo og artiskok! Tag ikke fejl. ...

Læs mere

Empanadas

Opskriftstype: Køkkentype:
Vurdering: (0 / 5)

Empanadas er en slags kager der traditionelt er fyldt med en blanding af grøntsager, tun ...

Læs mere

Croquetas con Jamón – ”Skinke croquetter”

Opskriftstype: Køkkentype:
Vurdering: (0 / 5)

Til denne opskrift er der blevet tilføjet revet Manchego ost for at fremhæve smagen. Manchego ...

Læs mere