Opskrifter og artikler tagget med Sushi
Den rå fisks hemmelighed…
Rå fisk er ikke bare rå fisk – lad os bare slå det fast med det samme! For det første findes der en masse forskellige typer af fisk og for det andet er der stor forskel på fiskenes friskhed og udskæring – parametre der begge har stor betydning, når fisken... mere
Læs mere
Håndruller med roastbeef & wasabimayo
Denne lidt anderledes sushi type er en lokal favorit hjemme hos os. Kombinationen af roastbeef, ...
Læs mere
Rulle med spicy tun
Denne rulle er (endnu) en af mine personlige favoritter. Generelt har jeg en forkærlighed for ...
Læs mere
Inside-out med crab-stick/surimi mousse
Denne efterhånden klassiske sushirulle blev opfundet i begyndelsen af 1970’erne af den japanske sushikok Ichiro ...
Læs mere
California inside-out maki
Denne efterhånden klassiske sushirulle blev opfundet i begyndelsen af 1970’erne af den japanske sushikok Ichiro ...
Læs mere
Seneste kommentarer