Opskriftstype: Italienske opskrifter

Italien er et af de absolut mest populære lande, når det kommer til mad. Det italienske køkken er kendetegnet ved en rustik enkelthed og fokus på gode råvarer, hvilket tilsyneladende tiltaler en stor del af den danske befolkning. Vi har for længst taget klassiske retter som pizza, pasta bolognese og lasagne til os, men det italienske køkken er så meget mere end det! På 3retter.dk vil vi naturligvis bringe alle de traditionelle opskrifter fra Italien, men vi har ambitioner om mere end det. Målet er at inspirere vores besøgende til at kaste sig ud i nye aspekter indenfor italiensk madlavning. Først her vil man virkelig opdage, hvor utrolig meget Italien har at tilbyde smagsløgene! Vi håber I vil lade jer inspirere.

Pizzadej med durummel

Opskriftstype:Italienske opskrifter, Pizza, Pizzadej Køkkentype:Italiensk

Vurdering: (4 / 5)

Denne pizzadej indeholder durummel, hvilket giver en sprød, lækker og rustik pizzabund. Dejen skal koldhæve ...

Læs mere

Pizzadej uden gær

Opskriftstype:Italienske opskrifter, Pizza, Pizzadej Køkkentype:Italiensk

Vurdering: (3.3 / 5)

Denne opskrift giver en tynd og sprød pizzadej. Dejen indeholder ikke gær, så du skal ...

Læs mere

Klassisk pizzadej

Opskriftstype:Italienske opskrifter, Pizza, Pizzadej Køkkentype:Italiensk

Vurdering: (4.3 / 5)

Denne opskrift på klassisk pizzadej stammer naturligvis fra pizzaens moderland, Italien – eller nærmere bestemt ...

Læs mere

Sund og grov pizzadej

Opskriftstype:Italienske opskrifter, Pizza, Pizzadej Køkkentype:Italiensk

Vurdering: (3.6 / 5)

Pizza har på det seneste modtaget en del kritik i medierne for at være en ...

Læs mere

Verdens bedste pizzadej!

Opskriftstype:Italienske opskrifter, Pizza, Pizzadej Køkkentype:Italiensk

Vurdering: (4.6 / 5)

Er dette virkelig opskriften på verdens bedste pizzadej? Ikke nødvendigvis, men det var en god ...

Læs mere

Deep pan pizzadej

Opskriftstype:Italienske opskrifter, Pizza, Pizzadej Køkkentype:Amerikansk

Vurdering: (5 / 5)

Deep pan pizza’en er en amerikansk opfindelse. Det mest karakteristiske ved en deep pan pizza ...

Læs mere

Hurtig og nem pizzadej

Opskriftstype:Italienske opskrifter, Pizza, Pizzadej Køkkentype:Italiensk

Vurdering: (3.4 / 5)

Denne pizzadej opskrift er idéel når du har travlt, da du ikke beøhver at lade ...

Læs mere

Italiensk pizzadej

Opskriftstype:Italienske opskrifter, Pizza, Pizzadej Køkkentype:Italiensk

Vurdering: (5 / 5)

Denne opskrift på italiensk pizzadej stammer fra hjemmesiden www.pizza.it, der om nogen må siges at ...

Læs mere

Pasta med chilisauce

Opskriftstype:Chili opskrifter, Italienske opskrifter, Pasta opskrifter Køkkentype:Italiensk

Vurdering: (5 / 5)

Denne opskrift på pasta med chilisauce kaldes “Arrabbiata” i Italien, der betyder rasende eller vred. ...

Læs mere

Spaghetti alla carbonara

Opskriftstype:Italienske opskrifter, Pasta opskrifter Køkkentype:Italiensk

Vurdering: (5 / 5)

Carbonara er en italiensk pastaret, der grundlæggende består af bacon, æggeblommer og parmesanost. Retten er ...

Læs mere