Nachos med salsa og guacamole

Nachos med hjemmelavet salsa og guacamole er en rigtig lækker og populær snack, der både er velegnede før festen, under festen og ikke mindst dagen derpå, hvor den kan gøre underværker mod tømmermænd!

Ingredienser

200 g Tortilla Chips
100 g Revet Cheddar
1 portion Salsa
1 portion Klassisk guacamole
2 spsk Jalapenos

Fremgangsmåde

1. Lav en portion salsa. Se opskriften her: Hjemmelavet salsa.
2. Lav en portion guacamole. Se opskriften her: Klassisk guacamole.
3. Fordel skiftevis et lag tortilla chips og et lag cheddar i et ovnfast fad. Slut af med at drysse chipsene med cheddar og stil dem i en forvarmet ovn ved 200 °C til osten er smeltet.
4. Pynt de lune tortilla chips med et par skefulde jalapenos og servér med salsa, guacamole og eventuelt cremefraiche som dip.