Japansk tangsalat
2017-11-10
Der findes en lang række forskellige japanske tangsalater og som udgangspunkt er det egentlig kun fantasien der sætter grænser for hvad man kan tilføje af ingredienser. Opskriften nedenfor er en af de mest enkle og grundlæggende og den kan sagtens udvides med flere ingredienser, fx agurk, gulerod eller kinaradise. Hovedingrediensen er tang af typen Wakame, der kan købes frisk eller frossent hos de fleste asiatiske købmænd.
Ingredienser
150 g Wakame tang
10 ml Riseddike
10 ml Sesamolie
1 tsk Sukker
1⁄2 tsk Hvide sesamfrø
1⁄2 tsk Sorte sesamfrø
1⁄4 tsk Chili flager
Fremgangsmåde
1. Bland alle ingredienserne bortset fra sesamfrøene, der bruges til pynt.
2. Lad tangsalaten trække i mindst en time før servering så tang og eventuelle grøntsager absorberer marinaden.
Bedømmelse
(4 / 5)
9 har bedømt denne opskrift
Kommentarer til opskriften
Kommentarer (3)
Skriv et svar
Andre opskrifter
- Seneste
- Populære
- Tilfældige
-
Gul kyllingekarry – fra HelloFresh
(0 / 5)
-
Poké bowl med æg – fra HelloFresh
(0 / 5)
-
Bearnaise sauce
(4.3 / 5)
-
Sukkerfri kage
(2.9 / 5)
-
Chokoladekage med kærnemælk
(3.7 / 5)
-
Hvid frosting med flødeost
(4 / 5)
-
Grove boller med havregryn
(4 / 5)
-
Pizza med kylling
(0 / 5)
-
Belgiske vafler
(3.8 / 5)
Opskrift galleri
-
De fire årstider – pizza quattro stagioni
-
Pizza med hjemmelavet kebab og creme fraiche dressing
-
Kartoffelpizza
skrevet af Katrine Eriksen d. 4. maj 2020
Hvor kan wakame tang købes henne? Meget gerne økologisk 🙂
skrevet af Bo d. 4. maj 2020
Hej Kathrine
Du kan købe det hos bl.a. Rawfoodshop
Mvh Bo
skrevet af Anne d. 14. juli 2020
Hvor meget vokser tørret tang? Altså hvor mange gram tørret tang skal jeg bruge for at få 150g til salat? Hilsen Anne