Læs vores test af HelloFresh

Cookies uden sukker

2017-11-07

Denne opskrift på cookies indeholder ingen sukker og er derfor særlig velegnet til personer der lider af diabetes / sukkersyge. Opskriften er dog så spændende og anderledes med dens rige indhold af forskellige krydderier, at den også sagtens kan laves som et alternativ til almindelige cookies med sukker!

Ingredienser

2 dl Mel
1 tsk Kanel
1 tsk Bagepulver
1⁄2 tsk Salt
1⁄4 tsk Muskatnød (revet)
1⁄2 tsk Nelliker (stødt)
1 tsk Allehånde (stødt)
1 dl Nødder (grofthakkede)
2 dl Havregryn
2 dl Rosiner
2 dl Isødet æblemos
1 dl Olie
2 æg
1 tsk Vanilje

Fremgangsmåde

1.Forvarm ovnen til 190ºC.
2. Bland alle de tørre ingredienser og tilsæt alle de øvrige ingredienser og rør grundigt.
2. Forml dejen vha. en spiseske til cookies af passende størrelse og fordel dem på en bagepapirdækket bageplade.
3. Bag i ca. 12 minutter og lad dine cookies køle af på en bagerist.

Bedømmelse

(0 / 5)

0 5 0
Bedøm denne opskrift

0 har bedømt denne opskrift

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *