Opskriftstype: Kartoffel opskrifter

Denne kategori er dedikeret til vores alle sammens kartoffel! Vi skriver artikler om alt fra kartoflens historie til sjove kartoffeludtryk og talemåder, men vigtigst af alt bringer vi en lang række forskellige kartoffel opskrifter. Du vil her på siden finde en masse spændende forslag til hvordan kartoflen kan tilberedes og i hvilke sammenhænge de forskellige tilberedninger kan indgå. Her vil naturligvis være alle klassikerne som varm og kold kartoffelsalat, fløde kartofler, Hasselback kartofler osv., men vi vil også bestræbe os på at udvide din horisont i forhold til kartoflens mange anvendelsesmuligheder! Den tid hvor danskernes foretrukne kartoffel var kogt er heldigvis forbi. I dag har flere og flere danskere opdaget hvor fleksibel denne lille, brungule rodfrugt i virkeligheden er!

Kold kartoffelsalat med æg

Kold kartoffelsalat med æg

Vurdering: (5 / 5)

Kold kartoffelsalat kan laves på utallige måder. Det mest specielle ved denne variant er, at ...

Læs mere
Kold kartoffelsalat

Kold kartoffelsalat – klassisk

Vurdering: (5 / 5)

Kold kartoffelsalat med en dressing baseret på mayonnaise og cremefraiche er et klassisk indslag i ...

Læs mere
Tysk kartoffelsalat

Tysk kartoffelsalat

Opskriftstype:
Vurdering: (5 / 5)

Denne opskrift på tysk kartoffelsalat, eller erdäpfelsalat som de kalder det på disse kanter, er ...

Læs mere
Kartofler med chili

Ovnbagte kartofler med chili

Vurdering: (5 / 5)

Disse ovnkartofler med chilisauce er fremragende som tilbehør til en hjemmelavet burger og en kold ...

Læs mere
Brunch kartofler

Brunch kartofler

Vurdering: (5 / 5)

Dette er en af de mere kraftige og krydrede brunch retter, der er ideel mod ...

Læs mere