Ponzu sauce

2017-11-13

Ponzu er en syrlig sauce lavet med citronsaft, sojasauce, Mirin (sød risvin) og Dashi (fiske/tang bouillon). Ponzu sauce kan bruges som dip til en lang række forskellige japanske retter.

Ingredienser

1⁄2 dl Vand
1 pk Dashi pulver
3⁄4 dl Sojasauce
1⁄2 dl Citronsaft
1 spsk Riseddike

Fremgangsmåde

1. Bland Dashi og vand i en skål og tilsæt alle de andre ingredienser.

Bedømmelse

(0 / 5)

0 5 0
Bedøm denne opskrift

0 har bedømt denne opskrift

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *