Nemme vafler

2017-08-08
  • Til: 20 vafler
  • Tilberedningstid: 20m

Generelt er det ingen videnskab at lave vafler. Denne opskrift er naturligvis ingen undtagelse. Her har vi skåret helt ind til benet og gjort det så let som overhovedet muligt at lave lækre og velsmagende hjemmelavede vafler. Du finder vores opskrift på nemme vafler nedenfor.

Ingredienser

  • 5 dl Hvedemel
  • 2 tsk Bagepulver
  • 1 knsp Salt
  • 3 spsk Sukker
  • 5 dl Mælk (lunkent)
  • 2 Æg (opdelt i hvider og blommer)
  • 75 g Smør (smeltet)

Fremgangsmåde

Trin 1

Denne dej er så hurtig at lave at du med fordel kan starte med at finde dit vaffeljern frem og tænde det!

Trin 2

Pisk æggehviderne stive i én skål og bland alle de tørre ingredienser (mel, bagepulver, salt og sukker) i en anden.

Trin 3

Tilsæt lunkent mælk, æg og den smeltede smør og bland grundigt til der ikke længere er klumper i dejen.

Trin 4

Vend forsigtigt æggehviderne i dejen. Her er det vigtigt at du ikke overblander, da æggehvidernes blødgørende effekt herved mistes!

Trin 5

Bag vaflerne i det varme vaffeljern.

Opskriftstype: Tags:,
Bedømmelse

(4 / 5)

4 5 3
Bedøm denne opskrift

3 har bedømt denne opskrift

Lignende opskrifter:
  • Belgiske vafler

    Belgiske vafler

  • Hjemmelavede vafler

    Hjemmelavede vafler

  • Vafler med kærnemælk

    Vafler med kærnemælk

  • Sunde vafler

    Sunde vafler

  • urtige vafler - basis dej til vafler

    Hurtige vafler – basis dej til vafler

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *