Cupcakes med gulerødder

2017-11-07

Denne opskrift på cupcakes med gulerødder giver en portion lækre og saftige kager med masser af revet gulerod. De passer godt sammen med en frosting baseret på flødeost. Du finder opskriften ved at klikke her: Hvid frosting med flødeost.

Ingredienser

5 dl Mel
5 dl Sukker
6 dl Gulerod (fintrevet)
1 tsk Bagepulver
1 tsk Vaniljesukker
1 tsk Stødt kanel
200 g Smør (smeltet)
4 Store æg

Fremgangsmåde

1. Forvarm ovnen til 175 grader og klargør dine cupcakes forme.

2. Bland alle de tørre ingredienser i en stor skål. Tilsæt smeltet smør og æg og bland grundigt ved høj hastighed.

3. Fyld cupcakes formene ca. 2/3 med dej.

4. Stil kagerne i ovnen og bag i 20 til 25 minutter eller indtil kanterne begynder at blive gyldne.

5. Lad dine cupcakes afkøle på en bagerist og pynt dem med en frosting efter eget valg. Jeg kan anbefale Hvid frosting med flødeost

Dine cupcakes får den bedste form, når du bruger en bageplade til at sætte dine papirforme i. Find en bageplade hos Bagetid.dk her: Mini muffins bageplade

Opskriftstype:
Bedømmelse

(0 / 5)

0 5 0
Bedøm denne opskrift

0 har bedømt denne opskrift

Lignende opskrifter:
  • Hvid frosting med flødeost

  • Jordbær frosting

  • Vanilje frosting

  • Cola frosting

  • Appelsin frosting

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *