Artikler i Kød

Culotte tips og tricks

Skrevet af: Special Minds | 0 kommentarer | | Kategori: Kød

Culotten er et popuært kødstykke, der sidder mellem halestykket og tykstegen på en okse. En culottesteg vejer normalt mellem 900 og 1500 gram og den tilberedes enten hel eller i skiver som bøf. I denne artikel har vi samlet en række tips og tricks til hvordan du forbereder og tilbereder... mere

Læs mere